Die Entstehung von Shot Ice

Es war einmal....

Der 11 Jährige Junge hieß Frank Epperson! An einem kalten Winterabend im Jahre 1905 hat Frank ein Glas mit in Wasser aufgelöstem Brausepulver, in dem noch ein Löffel stand, auf der Veranda vergessen. Das Wasser mit Geschmack gefrohr über Nacht zu Eis. Am nächsten Morgen wollte der elfjährige Frank den Löffel aus dem Glas ziehen, aber dabei zog er auch den Wasserblock mit – und schon war das Wassereis am Stiel geboren. Fortan verkaufte er gefrorenes Wasser an Kinder in der Nachbarschaft.

Frank wurde Immobilien Makler und verfolgte den Wassereis-Verkauf nicht mehr weiter. Als die Geschäfte dann nicht mehr so gut liefen, kramte er sein Wasser-Eis-Rezept 1923 wieder aus der untersten Schublade und entwickelte für sein gefrorenes Wasser sieben weitere Geschmacksrichtungen. Diese verkaufte er als Popsicle in einem kalifornischen Freizeitpark.

Ein Jahr später ließ er sich sein Eis am Stiel patentieren. Das Patent verkaufte er wieder später aus Geldnot an einen großen Hersteller. In den ersten drei Jahren soll die Firma 60 Millionen Eis verkauft haben.

Natürlich gibt es heute alle möglichen Farben und Formen, aber der Hit ist Shot Ice. Die Neuauflage des Klassikers, trat am 01.01.2014 auf den Markt. Allerdings brachte der Gründervater Simon Schulze Sutthoff eine Erwachsenen-Version raus. Wassereis mit Alkohl in 8 verschiedenen Geschmackssorten –

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! Ein Klassiker der ersten Stunde…:-)